ÖZTÜRK, İlker and ARIKAN, V. (2019) “Kırsal Turizm Kapsamında Sivas’ın Yöresel Mutfağı”, Uluslararası Kırsal Turizm ve Kalkınma Dergisi (IRTAD) E-ISSN: 2602-4462, 2(1), pp. 23–28. Available at: https://turizmvekalkinma.org/index.php/irtadjournal/article/view/78 (Accessed: 13 October 2026).